El restaurante Pez Globo se encuentra en el impresionante puerto de Matar\u00f3, ofreciendo una experiencia culinaria \u00fanica que combina la cocina mediterr\u00e1nea con toques de gastronom\u00eda japonesa y otras influencias internacionales. Este establecimiento destaca por su compromiso con productos frescos y de proximidad, utilizando ingredientes de temporada para crear platos exquisitos que satisfacen los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n
El Pez Globo es m\u00e1s que un restaurante, es un lugar de encuentro donde la gastronom\u00eda de calidad se fusiona con el ocio. Durante el d\u00eda, es un destino ideal para familias, gracias a su entorno abierto y las instalaciones del puerto. Por la noche, el ambiente se transforma en una experiencia m\u00e1s animada y festiva, con m\u00fasica en vivo y un DJ que ameniza las veladas de viernes a domingo, ofreciendo un espacio perfecto para disfrutar con amigos o en pareja.<\/p>\n
En su carta, los arroces son una especialidad destacada, preparados con un cuidado meticuloso que resalta su sabor y textura. Adem\u00e1s, ofrecen una variedad de tapas y platos creativos como el carpaccio de gambas y el txulet\u00f3n Angus de Girona, que reflejan la pasi\u00f3n y creatividad de los chefs. Los viernes y s\u00e1bados, los comensales pueden disfrutar de sushi fresco, a\u00f1adiendo un toque especial a la oferta culinaria.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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